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    发布时间：2017-06-20 发布者：k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别：食谱推荐

    常吃花生有这五大益处

    时间:2015-03-23 08:52 来源:安康饮食网 作者:营养师 点击:次

    　　花生营养丰厚、物美价廉，是中国人喜欢的坚果。近日，美国《烹饪之光》杂志综合最新研讨，引见了花生的五个益处。
     
    　　1、控制食欲 花生是“高饱腹感”食物。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的缘由，而是一切要素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，假如在早餐时吃花生或花生酱，就能减少一天的进食量。
     
    　  2、有助减盐 咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而，咸味花生，在早餐吃，不但能满足你吃咸的喜好，还不容易招致摄入食盐过量。
     
    　　3、稳定血糖 研讨发现，假如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。假如早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
     
    　  4、坚持心脏安康 研讨人员以为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏愈加安康。
     
    　　5、减少患结肠癌风险 研讨发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家剖析，可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

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