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石龙饭堂送菜 推荐 慢性支气管炎和哮喘病人发病不发病饮食大不同

发布时间:2017-04-12 发布者:k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别:健康饮食
慢性支气管炎和哮喘病人发病不发病饮食大不同
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  食物的比例 
 
  慢性支气管炎和哮喘病人的饮食在无感染、不发作和感染、发作时截然不同。依据病情调整食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例最关键。
 
  ●无感染、不发作时
 
  每天需求的总能量根本同正常人,食物中提供的蛋白质高于正常人,食物脂肪也根本同正常人。
 
  ●感染、发作时
 
  全天脂肪占35%(101g),蛋白质占18%(117g),碳水化合物占45%(290g)。其中碳水化合物主要来源是谷薯类食物,蛋白质主要来源是谷类、豆类和鱼肉类,脂肪主要来源是豆类、鱼肉类和烹调油。
 
  食物的选择
 
  ●尽量防止蔗糖、含糖饮料和甜食。
 
  ●含蛋白质丰厚的食物应首选大豆类。缘由是慢性支气管炎由于大脑长期缺氧,常常兼并肉体病症,使大脑中一种叫做色氨酸的物质较多,而大豆中有几种氨基酸能够和色氨酸竞争进入大脑,减轻色氨酸对脑功用的损伤。
 
  ●增加含维生素a、维生素c丰厚的食物,维生素a能够协助修复气管内膜和肺脏组织,与维生素c协同进步免疫力。
 
  食物的烹制
 
  要油腻少盐,多用蒸、炖、拌的办法,少食用煎、炸、熏、腌制的食物。寻觅惹起哮喘的过敏原,防复发。

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