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    东坑粮油配送公司 推荐 白酒行业迎来“小时代” 梦之蓝绵柔占先机

    发布时间:2018-01-14 发布者:k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别:饮食资讯

        “这是一个幻想闪烁的时期,这也是一个理想冷却的时期;这是最坏的时期,这也是最好的时期,这是我们的小时期”。一部《小时期》,盛赞者有之,吐槽者有之,但独一不能承认的是,美妙与忧伤并存的才干叫做“青春”。就好像近两年历尽大起大落的中国白酒行业,无法的落寞中,孕育着重返青春的契机。

        往常,随着公款消费的不时萎缩,以及50后、60后的不时老去,以80后、90后为代表的自主消费群正在逐步生长为社会主流消费群体。与从物质匮乏时期走过来的父辈们不同,这些新一代的年轻消费者,他们更注重清爽、自然、文雅的生活,强调一种品位和气氛。过去那种“香气大,入口冲烈、刺激性强”的香、浓型白酒正逐步失去主导位置,而这也正是为新一代绵柔型白酒产品的崛起提供了最为良好的契机。

        喝酒的人变了,所以,酒体质量也必需做出相应改动。综合白酒技术专家们的见地,最基本的是两点:一是好喝,二是酒后觉得好。详细而言,第一,消费者爱喝的酒才是好酒,也就是说,要口感好,绵柔温馨;第二,对消费者安康有益或危害最小的酒才是好酒,即饮后反作用小,喝后过来的快。一条是客观觉得规范,一条是客观安康规范,这二者兼备,就是中国现代白酒的市场评价规范。

        胜利总是垂青有准备者,早在2002年,洋河股份就经过多达8000人次的消费者调研与品鉴,创造性的突破了传统香型划分规范,以味定型突出酒体绵柔度,胜利推出了绵柔型白酒。从此,白酒行业掀起了"绵柔风暴","绵柔型"也在2008年提升为国家规范,国内白酒在酱香、浓香之外又诞生了第三种香型:绵柔型。在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上,梦之蓝等系列绵柔产品更加突出绵柔、淡雅的独特风格,香气文雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长,更加强调饮后温馨度,突破了以往以香型为主划分白酒的界限,把白酒对人体安康的要求上升到了一个新的高度,代表的也正是新白酒时期的酒文化方向。

        所以,综上所述,所谓白酒行业,关键还在于一个酒品本身的优劣,质量与时俱进者,如以梦之蓝为代表的绵柔新品,得到“绵柔属洋河,酱香属茅台”的赞誉也毫不奇怪,而反之,如果产品理念还停留在“我酿什么卖给你什么”的1.0时期,而不是与时俱进地推进“你喜欢喝什么我就酿什么”的2.0时期,那么,它早晚会被80后、90后的新一代消费群体所抛弃。

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