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高埗农产品配送服务 推荐 黄豆酸笋小黄鱼的做法 清热益气

发布时间:2018-06-08 发布者:k8凯发官网入口凯发k8国际首页中心 所属类别:饮食文化

  黄豆酸笋小黄鱼的做法?纪录片《舌尖上的中国1》第一集《自然的捐赠》引见了食材笋及美味食谱黄豆酸笋小黄鱼,本文将和大家一同回味这道美食的做法。

  主料:小黄鱼200g、竹笋50g

  配料:李锦记蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量

  制作方法:

  1、 黄豆先煮熟;

  2、 鱼剔鳃刮鳞去内脏,洗净;

  3、 锅加少许油,鱼入锅两面煎黄,加料酒,生抽,黄豆酸笋,少许水,盐

  4、 文火焖至汁收,即成菜。

  安康提示:

  竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的成效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。

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