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　　羊肉和什么不能一同吃?

　　1.忌与茶同食

　　茶水是羊肉的"克星"。这是由于羊肉中蛋白质含量丰厚，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的爬动削弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　2.不宜与醋同食

　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　3.忌与西瓜同食

　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是由于羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不只大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

　　4.局部病症忌食羊肉

　　经常口舌腐败、眼睛红、口苦、焦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　5.不宜与南瓜同食

　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是由于羊肉与南瓜都是温热食物，假如放在一同食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。