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中心提示：冬季是感冒流感高发时节，人们想方设法预防感冒。可你听说过“冬天喝啤酒有助于避免感冒”吗？

　　日本札幌医科大学研讨人员发现，啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎成效，可有效避免招致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。

　　新研讨负责人渊本表示，招致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬季愈加活泼。该病毒会招致婴幼儿罹患严重肺炎及多种呈现呼吸艰难问题，但是，目前还没有遏制这种病毒的疫苗。该病毒也会招致成人呈现相似感冒的病症。

　　日本研讨人员表示，由于啤酒中的蛇麻烯含量极小，人们必需喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒，才干到达对立感冒病毒的效果。因而，科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料，以协助人们抵御冬季感冒。蛇麻烯的苦味让人很难忍受，特别是很小的孩子。

　　不过，西班牙巴塞罗那大学隶属医院啤酒研讨专家拉蒙·埃特鲁奇教授早期研讨以为，少量喝啤酒就能发挥多种保健作用。啤酒的主要保健成效包括：啤酒富含多种自然抗氧化剂和维生素，有助于避免心脏病和肌肉恢复。黑啤酒氧化剂含量更高，可逆转人体内细胞损伤。啤酒花含有多酚类物质，可降低血脂、抗击癌症和杀灭病毒。另外，由于啤酒中富含硅，有助于避免骨质疏松症。