评估与事故级别核定 对经初步核实的食品安全事故报告告或举报信息,有关监管部门应根据实际需要提出事放评估建议,并技有关规定向卫生行政部门提供和关信息和竞料,由卫生行政部门统一组织协调开展食品安全事故评估。接到报告的卫生行政部门文即组织 ...
逻辑预警理论 当食品安全产生问题时,所表现出来的状态和情况我们称之为警情。按照逻辑层次来考虑预警,实际上可以分为四个主要过程,即确定警情的主要影响因素、分析因素变化的原因和条件、因素表征警情程度控制与趋势预报。这四个过程也简称为警素 ...
凯发k8国际首页质量保证措施 .质量目标 保证合同质量承诺和投标承诺。 建立符合GB/T19001-ISO9001:2000质量体系标准要求的质量体系,并保持其有效性和适用性,严格供货过程中分项合格率100%。 质量 ...
凯发k8国际首页公司仓储环节 对食品储存场所环境卫生有管理制度,负责该项工作人员要明确下面职责: 1、如何进行工作前的清洗准备。 2、能说明如何正确使用洗涤剂和消毒进行清洗、消毒工作。 3、知道如何配制洗涤剂和消毒剂 ...
凯发k8国际首页公司服务客户反馈环节 建议甲方组织一个“食材质量监督小组”,我公司派专业的专家对“食材质量监督小组”进行定期培训,由小组成员随机对我方提供的的食物原料、加工过程及出品进行质量抽 ...
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