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动态监测方法

食品安全动态监测方法的研究关键是科学地实现对待检食品的动态抽检(包括批次的动态抽检和检测项目的动态调整)。待检食品的动态抽检方案分为三个层次，即前置层、基本层和调整层。前置层进行是否指定性抽检(如预警、科研)的判定;在基本层，根据食品安全状 ...

成本核算程序：运输成本的核算程序，可归纳为以下8个方面。 A.明确运输（物流）范围 B.确定物流功能范围 C.审核原始记录 D.确定运输成本核算对象 E.确定成本项目 F.处理跨期费用的摊提工作 G.进行运输成本的归集和分 ...

在应急处置过程中，强调遵循食品安全事故发生发展的客观规律，通过持续密切监测，清除或控制食品安全事故中相关的危险因素，教治事故中的伤病人员，控制受污染食品，消除次生、行生事故隐患等措施及采取措施后的有效性情况进行分析评估，根据评估结果结合实际 ...

依据货品验收完毕的送货单据，并扣除当月相关罚款后(若有)按月结算费用，每月支付上一个月结算费 ...

米的粒形:米粒形均匀、整齐、重量大没有碎米和爆腰米的品质较好，相反则差；（碎米是指米的体积在整粒的2/3以下的米；爆腰米为米粒上有裂纹的米，易碎、品味较差）；清水清洗三遍后蒸制米的腹白:米粒上呈乳白色的部分叫腹白，没有腹白的米，体积小 ...

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